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| Foto de Sigmund en Unsplash |
Un nuevo estudio realizado en ratones aporta información sobre el uso de los flavonoides del té verde y el cacao como intervenciones nutricionales para el tratamiento de las alteraciones neuromusculares relacionadas con el envejecimiento que se producen con la sarcopenia, la pérdida progresiva de masa y función muscular esquelética con la edad.
"La sarcopenia se considera el principal factor causante del declive del rendimiento físico en las personas mayores", señalan el Dr. Jordi Calderó de la Universitat de Lleida y el Institut de Recerca Biomèdica de Lleida y sus colegas.
"La función muscular comprometida asociada a la sarcopenia tiene un impacto negativo en la calidad de vida de los adultos mayores y aumenta el riesgo de resultados de salud adversos, incluyendo la discapacidad, las lesiones asociadas a las caídas, la morbilidad y la mortalidad."
"Todos estos aspectos estresan los sistemas sanitarios, aumentando las necesidades de atención de las personas mayores y sus costes".
"Con una prevalencia del 8-40% en personas mayores de 60 años, la sarcopenia constituye un reto crítico en nuestra sociedad que envejece."
"A partir de la tercera década de la vida, los seres humanos experimentan un deterioro gradual de la fuerza muscular, y por encima de los 60 años se ha informado de una disminución de alrededor del 3% de la masa muscular por año en la mayoría de los individuos."
"Se han identificado diferentes mecanismos que contribuyen a la pérdida de masa muscular con la edad", dijeron.
"De hecho, la sarcopenia en los ancianos se considera actualmente una condición multifactorial compleja que involucra factores causales intrínsecos y extrínsecos; entre ellos: la inflamación crónica, las alteraciones metabólicas y endocrinas, la mala nutrición, la disfunción mitocondrial, el daño oxidativo y los factores neurogénicos, parecen jugar un papel importante en la sarcopenia."
Para evaluar los ingredientes nutricionales que pueden mitigar la progresión de la sarcopenia, los investigadores probaron los efectos de dos extractos vegetales enriquecidos con flavonoides: las catequinas del té verde o los flavanoles del cacao.
"Examinamos el impacto de dos dietas enriquecidas con flavonoides que contenían catequinas de extracto de té verde (GTE) o flavanoles de cacao sobre los cambios regresivos asociados a la edad en el sistema neuromuscular de los ratones", explicaron.
En comparación con los ratones de control, la suplementación con GTE y cacao mejoró significativamente la tasa de supervivencia de los ratones, redujo la proporción de fibras con agregados de lipofuscina y núcleos centrales, y aumentó la densidad de las células satélite en los músculos esqueléticos.
Además, ambos suplementos aumentaron significativamente el número de uniones neuromusculares inervadas y su grado de madurez en comparación con los controles.
El GTE, pero no el cacao, aumentó de forma destacada la densidad de sinapsis aferentes VAChT y VGluT2 en las motoneuronas, que se perdieron en las médulas espinales envejecidas de control.
Por el contrario, el cacao, pero no la GTE, aumentó significativamente la proporción de sinapsis aferentes VGluT1 en las motoneuronas envejecidas.
Además, la GTE, pero no el cacao, redujo la microgliosis asociada al envejecimiento y aumentó la proporción de fenotipos microgliales neuroprotectores.
"Nuestros datos indican que ciertos flavonoides vegetales pueden ser beneficiosos en el tratamiento nutricional del deterioro del sistema neuromuscular relacionado con la edad", dijeron los científicos.
"Es necesario investigar en el futuro si se necesitan dosis más altas de flavonoides y/o si las intervenciones a largo plazo pueden ayudar a restaurar la función motora adecuada".
Fuentes, créditos y referencias:
S. Gras et al. 2021. Beneficial effects of dietary supplementation with green tea catechins and cocoa flavanols on aging-related regressive changes in the mouse neuromuscular system. Aging 13 (14):18051-18093; doi: 10.18632/aging.203336
Créditos SciNews